Slevy — Kávovary

Mlýnek Lauben Grinder 200ST je vybavený silným celoměděným motorem s příkonem 200 W, který si hravě poradí až s 50 g kávových zrn, ale i ořechů, semínek nebo bylinek.

Luxusní designový french press Kaffia LUX je spojením designu, ergonomie a fukčnosti.  Na první pohled Vás ohromí preciznost provedení, kvalitní materiály a elegantní vzhled. French press je vyrobe…

Luxusní designový french press Kaffia LUX je spojením designu, ergonomie a fukčnosti.  Na první pohled Vás ohromí preciznost provedení, kvalitní materiály a elegantní vzhled. French press je vyroben z leštěné nerezové oceli, nádoba z kvalitního skla a rukojeť z černého plastu. Sítko je vyrobeno z oceli. Výhodou frenchpressu Kaffia LUX je šroubek umístěný na plastové rukojeti, který utahuje skleněnou nádobu, proto se Vám nemůže stát, že Vám bude nádoba vypadávat. Více informací o přípravě kávy pomocí french pressu najdete v naší sekci Příprava kávy - french press.  Objem: 350 ml

Luxusní designový french press Kaffia LUX je spojením designu, ergonomie a fukčnosti.  Na první pohled Vás ohromí preciznost provedení, kvalitní materiály a elegantní vzhled. French press je vyrobe…

Luxusní designový french press Kaffia LUX je spojením designu, ergonomie a fukčnosti.  Na první pohled Vás ohromí preciznost provedení, kvalitní materiály a elegantní vzhled. French press je vyroben z leštěné nerezové oceli, nádoba z vysoce kvalitního skla a rukojeť z černého plastu. Sítko je vyrobeno z oceli. Výhodou frenchpressu Kaffia LUX je šroubek umístěný na plastové rukojeti, který utahuje skleněnou nádobu, proto se Vám nemůže stát, že Vám bude nádoba vypadávat. Více informací o přípravě kávy pomocí french pressu najdete v naší sekci Příprava kávy - french press.  Objem: 600 ml

Proč si pořídit tento mlýnek? Přesné a snadné nastavení mletí. Můžete si vybrat z 31 stupňů hrubosti v závislosti na použité metodě vaření kávy, například pro aeroPress, dripper, chemex, french Pre…

Proč si pořídit tento mlýnek? Přesné a snadné nastavení mletí. Můžete si vybrat z 31 stupňů hrubosti v závislosti na použité metodě vaření kávy, například pro aeroPress, dripper, chemex, french Press nebo cold Brew. Otočným kolečkem si snadno zvolíte program.  Není vhodný na espresso. Zásobník pojme až 80 gramů kávy a pokud v něm zrnka dojdou, mletí se automaticky zastaví. Ploché mlecí kameny měří 64 mm a jsou z nerezové oceli, zaručí tedy rovnoměrné a rychlé mletí. Snadný přístup ke kamenům zajistí snadnou údržbu. Nádobka na kávu drží na místě pomocí magnetů a to přispívá ke snížení hluku při mletí. Tělo mlýnku je vyrobeno z hliníku a základna z plastu. Fellow ODE se stane krásným doplňkem vaší kuchyně díky minimalistickému, industriálnímu designu a díky úsporným rozměrům (23,9 cm x 10,5 cm x 24,1 cm) se vejde téměř kamkoliv. Mlýnek Fellow ODE v kostce: Příkon: 220V, EU zástrčka Mlecí kameny: nerezová ocel Kapacita: 80g  AUTO STOP: Funkce automatického vypnutí Materál: Tělo z hliníku, zákaldna z plastu Mletí: 31 možností hrubosti mletí Rozměry (vxšxh): 23,9 cm x 10,5 cm x 24,1 cm Hmotnost: 4500g

Cestovní kávovar Kaffia Minipresso je kompaktní řešení pro milovníky kávy na cestách. Díky výkonné 7500mAh baterii zvládne ohřát vodu i bez zásuvky – ideální pro kempování, výlety i kancelář. Minip…

Cestovní kávovar Kaffia Minipresso je kompaktní řešení pro milovníky kávy na cestách. Díky výkonné 7500mAh baterii zvládne ohřát vodu i bez zásuvky – ideální pro kempování, výlety i kancelář. Minipresso je skvělou alternativou k cestovnímu kávovaru Outin Nano – nabízí podobné funkce, ale za výrazně příznivější cenu. ⚙️ Hlavní vlastnosti: 2v1 kompatibilita: pro Nespresso kapsle i mletou kávu Ohřev vody na baterii: 50 ml za 4 minuty, 70 ml za 8 minut Kapacita nádržky: 80 ml Jednoduché ovládání: stisk pro extrakci, podržení pro ohřev Snadné čištění: stačí propláchnout čistou vodou, jednotlivé díly lze snadno rozebrat Rozměry: 248 × 75 mm, váha cca 802 g ? Výdrž baterie: Až 200 extrakcí bez ohřevu 2× espresso s ohřevem ze studené vody 3–4× espresso s ohřevem z vody pokojové teploty Nabíjení trvá cca 80 minut přes USB-C (lze nabíjet z notebooku, auta i powerbanky) ☕ Objem kávy: 1 shot (50 ml vody) → 40 ml kávy 2 shoty (70 ml vody) → 60 ml kávy ? Obsah balení Přenosný kávovar na espresso Košík na mletou kávu Adaptér na kapsle Odměrka na kávu Nabíjecí USB-C kabel (bez síťového adaptéru) ♻️ Jak kávovar čistit Pro vyčištění vnitřku nalijte studenou vodu do nádržky a spusťte dvojklikem tlačítka – bez vloženého košíčku. Hlavní tělo neponořujte ani neomývejte pod tekoucí vodou. Ostatní díly lze opláchnout.

Tento ruční mlýnek je vybaven výkonným 7-čepelovým mlecím ústrojím, které nabízí výrazně lepší rovnoměrnost mletí oproti klasickým 5-čepelovým modelům (např. Barista X). Díky více řezným hranám jso…

Tento ruční mlýnek je vybaven výkonným 7-čepelovým mlecím ústrojím, které nabízí výrazně lepší rovnoměrnost mletí oproti klasickým 5-čepelovým modelům (např. Barista X). Díky více řezným hranám jsou zrna efektivněji drcena na konzistentní frakce s nižším podílem prachu (fines) – výsledkem je čistší a vyváženější chuť bez nežádoucí hořkosti. Mletí je nejen rychlejší, ale i pohodlnější – zrna se zachytávají postupněji, a tím dochází k nižšímu odporu při mletí, což oceníte hlavně při delším nebo častém používání. Doporučená nastavení: French press: 10 Drip/překapávaná káva: 19 Moka konvička / Aeropress: 26 Espresso: 40 Mlýnek pokryje celé spektrum příprav – od espressa a moka konvičky až po pour-over nebo french press. ⚠️ Upozornění:Nikdy nemelte na hodnotách vyšších než 40 kliknutí – hrozí kontakt kov na kov, což může vést k poškození mlecích kamenů a nekonzistentnímu mletí.

Při přípravě espressa je stlačení kávy v páce opravdu důležité. Další krok, kterým se můžete přiblížit k dokonalému espressu je správné zarovnání pěchované kávy. Určitě doporučujeme distributory ko…

Při přípravě espressa je stlačení kávy v páce opravdu důležité. Další krok, kterým se můžete přiblížit k dokonalému espressu je správné zarovnání pěchované kávy. Určitě doporučujeme distributory kovové, těžké, práce je s nimi velice příjemná. Distributor Kaffia vyniká svou těžší váhou 500g. Rukojeť distributoru Kaffia je vybavena nastavitelným kroužkem, který tlačí na horní část portafiltru, čímž omezuje, jak hluboko je možné distributor stisknout. Upravení hloubky je přitom rychlé a snadné. Speciálně zakřivený spodek při rotaci kávu krásně vyhladí a zarovná.  Tahle baristická pomůcka tedy nabízí jednoduchý způsob vytváření konzistentních kávových puků. Při nákupu distributoru je důležité vědět, jaký průměr má páka vašeho kávovaru. Tento distributor Kaffia má průměr 58mm.  Materiál: nerezová ocel, hliník Hmotnost: 500g Průměr: 58mm

Rovnoměrné mletí a nízké otáčky výrazně ovlivňují výslednou chuť kávy a minimalizují riziko jejího přehřátí. Mlýnek Kaffia Vector je kompaktní a výkonný pomocník pro každodenní mletí. Díky 38mm kov…

Rovnoměrné mletí a nízké otáčky výrazně ovlivňují výslednou chuť kávy a minimalizují riziko jejího přehřátí. Mlýnek Kaffia Vector je kompaktní a výkonný pomocník pro každodenní mletí. Díky 38mm kovovým mlecím kamenům, přesnému nastavení hrubosti (0–65) a pomalým otáčkám 160 ot./min nabízí konzistentní mletí vhodné jak pro základní espresso, tak pro filtrovanou kávu. Vlastnosti 38 mm kovové mlecí kameny — zajišťují rovnoměrnou velikost částic a stabilní extrakci. Nastavení hrubosti 0–65 — od jemného espressa po hrubší mleté pro French press. Nízké otáčky 160 ot./min — minimalizují zahřívání a pomáhají uchovat aroma. Výkonný a tichý chod (72 W, 24 V DC) — efektivní mletí bez zbytečného hluku. Single-dose design — kapacita 25 g pro čerstvé mletí každé dávky. Kompaktní rozměry — šetří místo na pracovní ploše, přesto nabízí stabilní konstrukci. Technické parametry Materiál: hliník + silikon + plast Mlecí kameny: 38 mm (kovové) Nastavení hrubosti: 0–65 Rychlost: 160 ot./min Výkon: 72 W Napětí: 24 V DC Kapacita: 25 g Hmotnost: 2375 g Rozměry: 314 × 92 × 160 mm Pro koho je vhodný Domácí barista, který připravuje espresso i filtrovanou kávu. Uživatelé preferující single‑dose mletí a čerstvost každé dávky. Kdo potřebuje kompaktní, ale přesný mlýnek s nízkým zahříváním. Praktické řešení pro každodenní mletí, které Vám pomůže získat z kávy to nejlepší bez kompromisů.

Vychutnejte si přípravu matchy jako malý každodenní rituál. Matcha set Kaffia obsahuje základní pomůcky potřebné k odměření, rozmíchání a vyšlehání čaje matcha do jemné, hladké konzistence s nadých…

Vychutnejte si přípravu matchy jako malý každodenní rituál. Matcha set Kaffia obsahuje základní pomůcky potřebné k odměření, rozmíchání a vyšlehání čaje matcha do jemné, hladké konzistence s nadýchanou pěnou. Dominantou setu je keramická miska chawan v bílé barvě s drobným černým žíháním. Díky praktické výlevce lze připravenou matchu snadno přelít například do sklenice s mlékem při přípravě matcha latte. Bambusová metlička chasen pomáhá důkladně spojit matcha prášek s vodou a vytvořit jemnou pěnu bez hrudek. Po použití ji můžete uložit na keramický stojánek naoshi, který pomáhá zachovat její správný tvar a umožňuje rovnoměrné vysychání. Tradiční bambusová lžička chashaku slouží k nabírání a odměřování matcha prášku. Díky elegantnímu provedení a dárkové krabičce je set vhodný také jako dárek pro každého milovníka japonského čaje. Obsah balení keramická miska chawan s výlevkou - 12,5 cm bambusová metlička chasen keramický stojánek na metličku naoshi  bambusová lžička chashaku

Italský výkon v domácím provedení Eureka Mignon Crono je elektrický kávomlýnek italské výroby, navržený pro ty, kteří chtějí mít dokonalou kontrolu nad každým mletím. Díky kombinaci precizního mikr…

Italský výkon v domácím provedení Eureka Mignon Crono je elektrický kávomlýnek italské výroby, navržený pro ty, kteří chtějí mít dokonalou kontrolu nad každým mletím. Díky kombinaci precizního mikrometrického nastavení a výkonného 310W motoru zvládá rychlé i přesné mletí pro jakýkoliv způsob přípravy - je spíše na filtr, ale zvládne i espresso pro méně náročné, ale tady je lepší minimálně model Manuale jako espresso mlýnek Mikrometrické nastavení a ocelové kameny Mlýnek je vybaven 50mm plochými ocelovými mlecími kameny, které zajišťují rovnoměrné mletí a dlouhou životnost. Nastavení hrubosti je plynulé, bez předdefinovaných kroků, což umožňuje doladit mletí opravdu po mikrometrech – ideální pro baristy i domácí nadšence. ACE systém pro čisté a konzistentní mletí Patentovaný ACE (Anti-Clumping & Electrostatic) systém zabraňuje hrudkovatění a elektrizování kávy, čímž zajistí rovnoměrné dávkování a čistou práci. Ať už melete přímo do portafiltru nebo do přiložené nádoby, výsledná dávka bude vždy dokonale sypká a konzistentní. Časovač pro přesnou dávku Integrovaný časovač mletí (5–60 s) umožňuje jednoduše nastavit množství mleté kávy podle potřeby. Ideální řešení, pokud chcete mít jistotu stejné dávky pro každý šálek. Elegantní a odolné provedení Kompaktní kovové tělo dodává mlýnku stabilitu i dlouhou životnost. Díky minimalistickému designu v černém provedení se skvěle hodí do každé moderní kuchyně nebo kavárenského baru. Technické parametry Značka: Eureka Země původu: Itálie Určení: univerzální spíše na filtr, ale zvládne i espresso pro méně náročné, ale tady je lepší minimálně model Manuale jako espresso mlýnek Mlecí mechanismus: Ocelové ploché kameny (50 mm) Nastavení mletí: Plynulé, mikrometrické Výkon: 310 W Otáčky: 1350 rpm Objem zásobníku: 300 g kávy Časovač mletí: 5–60 s ACE systém: Ano (proti hrudkovatění a elektrizaci) Materiál: Kovové tělo, plastová násypka Rozměry (Š×H×V): 12 × 19 × 35 cm Hmotnost: 5,6 kg Napětí: 220 V Barva: Černá

Precizní mletí pro domácí přípravu kávy, které podpoří chuť vašeho zrnka bez kompromisů. Mlýnek Sage BCG820BSS stříbrný je navržen tak, aby vám poskytl rovnoměrné a spolehlivé mletí pro espresso i …

Precizní mletí pro domácí přípravu kávy, které podpoří chuť vašeho zrnka bez kompromisů. Mlýnek Sage BCG820BSS stříbrný je navržen tak, aby vám poskytl rovnoměrné a spolehlivé mletí pro espresso i filtrovanou kávu. Kombinuje odolné materiály s intuitivním ovládáním, takže příprava kávy bude rychlá a opakovatelná. Vlastnosti Přesné nastavení hrubosti pro různé způsoby přípravy — od jemného espressa po hrubší mletí pro pour-over. Robustní nerezové provedení, které zaručuje dlouhou životnost a elegantní vzhled na každé kuchyňské lince. Programovatelné dávkování pro konzistentní výsledky bez odhadování. Snadné čištění a údržba díky odnímatelnému zásobníku a jednoduchému přístupu k mlýnským částem. Stabilní konstrukce minimalizuje vibrace a pomáhá dosáhnout rovnoměrného mletí. Jak ho používat Nastavte požadovanou hrubost podle druhu přípravy, nasypte čerstvě pražená zrna do zásobníku a zvolte program dávkování. Mlýnek mleté kávě dodá konzistentní velikost částic, což usnadní přesnou extrakci při přípravě espressa i filtrovaných nálevů. Doporučujeme zrnko upravovat postupně, dokud nedosáhnete ideální chuti. Chutový profil Rovnoměrné mletí pomáhá plně využít aroma a přinést do šálku vyvážené tóny — čímž podpoříte výraznější chuťové nuance, čisté kyselinky a plnější tělo kávy. ☕ Pro koho je Pro domácí baristy, kteří chtějí spolehlivé a přesné mletí. Pro milovníky espressa i filtrované kávy hledající univerzální řešení. Pro ty, kteří ocení kvalitní design a snadnou obsluhu bez složitostí. Elegantní stříbrné provedení a promyšlené funkce dělají z mlýnku Sage BCG820BSS stříbrný praktického pomocníka pro každodenní přípravu kávy — spolehlivě, rychle a s konzistentní kvalitou v šálku. Prodloužená záruka 3 roky Záruka není automaticky. Pro aktivaci prodloužené 3leté záruky je nutné zaregistrovat výrobek do 30 dnů od nákupu na stránce zaruka (odkaz se otevře v novém okně). Poslední rok záruky zajišťuje přímo dodavatel se servisem v ČR, nikoliv náš e-shop.

Připravte si profesionální espresso a mléčné speciality přímo doma — rychle, přesně a s konzistentní kvalitou ☕. Vlastnosti Integrovaný kónický mlýnek s kovovými mlecími kameny a zásobníkem na 230 …

Připravte si profesionální espresso a mléčné speciality přímo doma — rychle, přesně a s konzistentní kvalitou ☕. Vlastnosti Integrovaný kónický mlýnek s kovovými mlecími kameny a zásobníkem na 230 g zrn umožňuje mletí přímo do držáku filtru. Intuitivní dotykový displej s českým rozhraním a přednastavenými programy pro snadné ovládání. Centrální temperový systém pro pohodlné a opakovatelné pěchování kávy. Auto MilQ — automatický program pro přípravu mléka včetně nastavení pro klasické i alternativní mléčné textury. ThermoJet a elektronická kontrola teploty zajišťují stabilní teplotu extrakce s přesností +/-1 °C a přístroj je připravený za cca 3 sekundy. Systém nízko-tlakového předspaření pro rovnoměrné navlhčení puku a lepší extrakci aroma. Možnost automatického i ručního nastavení množství extrahované kávy a extra vysoký prostor pro přípravu long coffee. Samostatný vývod horké vody a možnost přípravy studených kávových nápojů. Vyjímatelný 2l zásobník na vodu s filtračním systémem a plocha na nahřívání šálků. Příprava a ovládání Práce s přístrojem je navržena tak, aby byla rychlá a konzistentní: nasypete zrna do zásobníku, mlýnek namele přesně do držáku filtru a centrální temper zajistí stejnoměrné pěchování. Dotykový displej nabízí přednastavené režimy i možnost manuálního doladění délky extrakce a množství mléka. Auto MilQ a programy mléka Auto MilQ automatizuje napěnění mléka pro cappuccino, latte i alternativní mléka, ale zároveň umožňuje manuální zásahy, pokud preferujete vlastní texturu pěny. Díky rychlému nahřívání a přesné kontrole teploty získáte stabilní výsledky pokaždé. Chutový profil Díky kónickému mlýnku s kovovými kameny, stabilní teplotě extrakce a předspaření dosáhnete plného aroma, vyvážené hořkosti a bohaté cremy. Přístroj dobře zvládá jak středně tmavé směsi pro klasické espresso, tak světlejší pražení pro výraznější ovocné tóny při delší extrakci (long coffee). Technické údaje Napětí: 220–240 V ~ 50 Hz Příkon: 1430–1700 W Objem zásobníku na kávová zrna: 230 g Vyjímatelný zásobník na vodu: 2 l (s filtračním systémem) Materiály: litá nerezová ocel a slitina ušlechtilých kovů Rozměry (V׊×H): 41,7 × 33 × 33,1 cm Hmotnost: 10,3 kg Barva: stříbrná Pro koho je Ideální volba pro domácí baristy a milovníky kávy, kteří chtějí jediný přístroj kombinující mlýnek, páku a automatiku mléčných náplní. Hodí se i do malých kanceláří či kuchyní, kde oceníte rychlé nahřátí, jednoduché ovládání a konzistentní výsledky. Prodloužená záruka 3 roky Záruka není automaticky. Pro aktivaci prodloužené 3leté záruky je nutné zaregistrovat výrobek do 30 dnů od nákupu na stránce zaruka (odkaz se otevře v novém okně). Poslední rok záruky zajišťuje přímo dodavatel se servisem v ČR, nikoliv náš e-shop. Chcete si kávovar vyzkoušet u nás? Rádi Vám na prodejně ukážeme, jak kávovar funguje, a zodpovíme Vaše dotazy. K dispozici máme model 882, který má podobné funkce jako modely 875 a 876, takže si na něm můžete udělat dobrou představu o ovládání i používání. Stačí nám napsat, kdy dorazíte, na e-mail prodejna@gourmetkava.cz a uděláme si na Vás čas.

Užijte si svěží a aromatickou filtrovanou kávu připravenou přesně podle vašeho gusta — horká, plná a bez kompromisů díky termické konvici, která udrží kvalitu dlouho po dokončení varu ☕ Sage The Lu…

Užijte si svěží a aromatickou filtrovanou kávu připravenou přesně podle vašeho gusta — horká, plná a bez kompromisů díky termické konvici, která udrží kvalitu dlouho po dokončení varu ☕ Sage The Luxe Brewer Thermal SDC465BSS v elegantním stříbrném provedení kombinuje jednoduché ovládání s možnostmi přizpůsobení přípravy, takže snadno nastavíte sílu, objem i dobu extrakce podle použité kávy. Vlastnosti Termální konvice pro dlouhodobé udržení teploty a aroma bez nutnosti přihřívání. Možnosti nastavení síly a objemu pro jednotlivé šálky i větší konvice. Intuitivní ovládací panel pro rychlou volbu režimů a programování. Moderní nerezové provedení ve stříbrné barvě, které dobře zapadne do každé kuchyně. Vhodný pro mletou kávu – ideální pro filtrované směsi i single‑origin pražení. Příprava Naplňte zásobník vodou, vložte mletou kávu do filtru a zvolte preferovaný program. Díky přesně řízenému procesu extrakce získáte konzistentní výsledky bez nutnosti složitého nastavování. Po ukončení přípravy použijte termokanvici k servírování — káva si uchová teplotu a chuť bez připálení. Chutový profil Zařízení zvýrazní čistotu a aromatické nuance kávy: od svěžích citrusových tónů u světlých pražení až po jemné čokoládové a ořechové tóny u tmavších směsí. Možnost upravit sílu a dobu extrakce vám umožní doladit výslednou chuť přesně podle preferencí. Pro koho je Ideální volba pro domácnosti a menší kanceláře, kde chcete každodenně kvalitní filtrovanou kávu bez kompromisů. Hodí se pro uživatele, kteří ocení jednoduché ovládání, možnost přizpůsobení přípravy a elegantní, snadno udržovatelné provedení.

Vakuové dózy jsou vhodné ke skladování zrnkové kávy, ale i čerstvě namleté kávy. Zabraňují přístupu vzduchu a oddalují procesy oxidace kávy a tím její degradaci. Dózy Coffeevac nedokážou vyčerpat v…

Vakuové dózy jsou vhodné ke skladování zrnkové kávy, ale i čerstvě namleté kávy. Zabraňují přístupu vzduchu a oddalují procesy oxidace kávy a tím její degradaci. Dózy Coffeevac nedokážou vyčerpat všechen vzduch v dóze, ale zabraňují uvolňování aroma a přísunu nového vzduchu.Dózy Coffeevac jsou ideálním a levným nástrojem ke skladování kávy a neměly by chybět u nikoho, kdo to s kávou myslí vážně.Objem: 0,8l / 250g kávy / 225g čajeMateriál: plastVýška: 13 cmPrůměr: 10,5 cmBarva: černé víko + černá dózaDesigned in California, USA!

Elegantní a stylový plastový dripper Hario V60 z dílny japonské značky Hario se stane Vaším věrným pomocníkem, díky kterému bude příprava čerstvé filtrované kávy jednoduchá a se zaručeným výsledkem…

Elegantní a stylový plastový dripper Hario V60 z dílny japonské značky Hario se stane Vaším věrným pomocníkem, díky kterému bude příprava čerstvé filtrované kávy jednoduchá a se zaručeným výsledkem. Zdravotní nezávadnost plastu je samozřejmostí, nemusíte se tak obávat, že by plast měnil chuť kávy. Naopak, díky plastu je dripper velice lehký a je tak oblíbený i pro použití na cestách.  Spirálovitý vnitřek zajistí dokonalou extrakci kávy. Společně s drippem doporučujeme zakoupit i >>papírové filtry Hario<<. Pro úplně dokonalou přípravu doporučujeme i >>konvici na vodu Hario Buono<<, díky které zajistíte, že proud vody bude při zalévání stejnoměrný. Více o přípravě překapávané kávy se dozvíte v naší sekci Příprava kávy - filtrovaná káva.  Materiál: plast Barva: čirá Objem: 1 - 4 šálky Rozměry: výška 10 cm, horní průměr 11,5 cm

Pokud to s filtrovanou kávou myslíte skutečně vážně a máte rádi vše v jednom, zamilujete si sadu pro přípravu filtrované kávy Hario V60 Pour over Craft od japonské značky Hario. Sada obsahuje vše p…

Pokud to s filtrovanou kávou myslíte skutečně vážně a máte rádi vše v jednom, zamilujete si sadu pro přípravu filtrované kávy Hario V60 Pour over Craft od japonské značky Hario. Sada obsahuje vše potřebné pro rychlou, jednoduchou a přitom profesionální přípravu filtrované kávy dokonalé chuti. Součástí sady je plastový dripper Hario V60-02 pro přípravu 1-4 šálků, skleněná konvice Hario s plastovým uchem a víčkem s objemem 600ml, 40 ks bílých papírových filtrů a plastová odměrka na kávu. Jednoduše vše pěkně pohromadě v prvotřídní Hario kvalitě.  Více o přípravě filtrované kávy najdete v naší sekci Příprava kávy - filtrovaná káva. Materiál: sklo, plast, papír

Profesionální analogový teploměr na mléko od italské metalurgické firmy Motta je nezbytnou pomůckou pro všechny baristy. Díky praktické sponě velice dobře drží na vaší latiéře.  Teploměr měří přesn…

Profesionální analogový teploměr na mléko od italské metalurgické firmy Motta je nezbytnou pomůckou pro všechny baristy. Díky praktické sponě velice dobře drží na vaší latiéře.  Teploměr měří přesnou teplotu mléka přímo při jeho šlehání a to pomocí nerezové jehly dlouhé 13cm. Rozsah teploměru je od -10 do 100 °C. Teplota se mění velice rychle a díky tomu máte vždy perfektní kontrolu nad teplotou právě šlehaného mléka. Ideální pomůcka při přípravě oblíbených kávových nápojů jako je caffe latte, či cappuccino. Své využití ale jistě najde i při jakýchkoliv alternativních přípravách kávy Materiál: nerez Rozsah: -10 - 100°C

Jeden z našich nejdoporučovanějších french pressů v poměru cena a kvalita. Jednoduchý kafetiér v perfektním provedení. Využití najde nejen při přípravě kávy ale také bylinek a čajů. Frenchpress kon…

Jeden z našich nejdoporučovanějších french pressů v poměru cena a kvalita. Jednoduchý kafetiér v perfektním provedení. Využití najde nejen při přípravě kávy ale také bylinek a čajů. Frenchpress konvice je vyrobena z borosilikátového skla, které vydrží teploty až do 120 stupňů. Píst a víčko jsou vyrobeny z nerezové oceli, nehrozí tak žádné prasknutí pístu a podobně. Uvnitř víčka je integrovaný druhý filtr. Ve spodní části konvice je gumová podložka, která slouží jako izolace. Je možné ji snadno vyjmout. Příprava kávy ve frenchpress konvici je velice snadná a rychlá. Výsledný nápoj vyniká plným tělem. Více o této metodě přípravě kávy se dozvíte v naší sekci Příprava kávy french press! Objem: 350 ml Materiál: žáruvzdorné sklo, nerez, plast Barva: černá

Válcový košík s vypouklou spodní stranou (konvexní dno) pro lepší proudění vody. Tento tvar byl navržen tak, aby využíval celý kávový puk, což také usnadňuje sušení a vytlačování. Výška košíku: 26,…

Válcový košík s vypouklou spodní stranou (konvexní dno) pro lepší proudění vody. Tento tvar byl navržen tak, aby využíval celý kávový puk, což také usnadňuje sušení a vytlačování. Výška košíku: 26,7mm Množství kávy: 16-20g kávy Velikost tamperu: 58,5 mm Počet porcí: 2 Značka: Kaffia

Profesionální espresso pro váš domov = kávovar + mlýnek + automatický tamper v jednom Tento pákový kávovar s integrovaným mlýnkem přináší zážitek z pravé kavárny přímo do vaší kuchyně. Díky technol…

Profesionální espresso pro váš domov = kávovar + mlýnek + automatický tamper v jednom Tento pákový kávovar s integrovaným mlýnkem přináší zážitek z pravé kavárny přímo do vaší kuchyně. Díky technologii Impress Puck™ = instegrovný tamper (stlačování kávy v páce) se postará o správné dávkování i rovnoměrné utlačení kávy, takže pokaždé dosáhnete dokonale vyvážené extrakce. Integrovaný mlýnek s kovovými kónickými kameny nabízí 25 stupňů hrubosti, zatímco automatické mletí přímo do páky šetří čas i prostor. Klíčové vlastnosti Integrovaný kónický mlýnek s kovovými mlecími kameny Automatické mletí přímo do držáku páky Automatické nastavení množství extrahované kávy Tepelný systém Thermocoil = stabilita při přípravě kávy s přesností +/- 1°C Systém nízkotlakého předspaření 25 nastavení hrubosti mletí Asistované upěchování kávy = automatický tamper Stabilní teplota a maximální chuť díky moderním technologiím Systém Thermocoil zajišťuje přesnou regulaci teploty vody, která je během extrakce udržována s přesností ±1 °C.Funkce nízkotlakového předsparení zase pomáhá rovnoměrně navlhčit kávu před samotnou extrakcí, čímž zvýrazňuje chuť a aroma. Snadné čištění Funkce „Dry Puck“ odstraní přebytečnou vodu z kávového puku po extrakci, díky čemuž je údržba čistá a snadná.O pravidelnou péči se postará světelná kontrolka Clean Me, která upozorní na potřebu čištění. Parní tryska a mléčná pěna jako z kavárny Pro přípravu cappuccina nebo latté oceníte 360° otočnou trysku na páru a nerezovou konvici s integrovaným teploměrem, která umožňuje precizní napěnění mléka na požadovanou teplotu i strukturu. Balení obsahuje Jednostěnné filtry pro 1 a 2 šálky Dvoustěnné filtry pro 1 a 2 šálky Nerezovou nádobku na šlehání mléka o objemu 480 ml Vestavěný tamper Zarovnávací nástroj na kávu Razor TM Kartáček pro čištění Portafilter s dvojitou výpustí Čisticí tablety a čisticí disk Technické parametry Typ: pákový espresso kávovar s integrovaným mlýnkem a tamperem Mlecí systém: kónické kovové kameny Objem zásobníku: 250 g zrnkové kávy Objem nádrže na vodu: 2 l Příkon: 1560–1850 W Tlak: 15 bar Funkce: Impress Puck™, Thermocoil, nízkotlakové předsparení, Dry Puck, Clean Me Parní tryska: 360° otočná Materiál: nerezová ocel, slitina kovů Rozměry (Š×H×V): 33 × 38 × 41 cm Hmotnost: 9,7 kg Napětí / frekvence: 220–240 V / 50–60 Hz Prodloužená záruka 3 roky Záruka není automaticky. Pro aktivaci prodloužené 3leté záruky je nutné zaregistrovat výrobek do 30 dnů od nákupu na stránce zaruka (odkaz se otevře v novém okně). Poslední rok záruky zajišťuje přímo dodavatel se servisem v ČR, nikoliv náš e-shop. Chcete si kávovar vyzkoušet u nás? Rádi Vám na prodejně ukážeme, jak kávovar funguje, a zodpovíme Vaše dotazy. K dispozici máme model 882, který má podobné funkce jako modely 875 a 876, takže si na něm můžete udělat dobrou představu o ovládání i používání. Stačí nám napsat, kdy dorazíte, na e-mail prodejna@gourmetkava.cz a uděláme si na Vás čas.

Kompaktní pákové espresso na espresso i mléčné nápoje. Pákový kávovar s integrovaným mlýnkem pro přípravu espressa, cappuccina, latté a dalších druhů kávy. Díky kompaktním rozměrům nezabírá zbytečn…

Kompaktní pákové espresso na espresso i mléčné nápoje. Pákový kávovar s integrovaným mlýnkem pro přípravu espressa, cappuccina, latté a dalších druhů kávy. Díky kompaktním rozměrům nezabírá zbytečně plochu na kuchyňské lince, přitom nabízí plnohodnotný workflow jako v kavárn Rychlé nahřátí kávovaru za 3 s (ThermoJet) Tepelný systém ThermoJet je připravený k použití už za 3 vteřiny, takže nečekáš na nahřívání. Elektronická kontrola teploty drží stabilní teplotu během extrakce s přesností +/-1 °C a pomáhá k opakovatelnému výsledku v šálku. Integrovaný kónický mlýnek s přesným dávkováním Kónický mlýnek s kovovými mlecími kameny mele automaticky přímo do držáku filtru. K dispozici je 30 nastavení hrubosti mletí, nastavení doby mletí po 0,5 s a zásobník na 250 g zrn. Snadno si doladíš dávku pro 1 nebo 2 šálky a můžeš volit automatické i manuální dávkování. Čistá a konzistentní extrakce Nízko-tlakové předspaření připraví kávový puk pro rovnoměrnou extrakci. Funkce „Dry Puck“ (elektronický ventil) po extrakci odsaje přebytečnou vodu, takže je puk sušší a úklid rychlejší. Kávovar umí i automatické vypouštění zbytkové vody z topného systému po použití páry. Intuitivní LCD ovládání a nastavení teploty LCD displej přehledně ukazuje průběh mletí i extrakce a umožní nastavit teplotu extrahované kávy i objem. Nechybí obnova továrního nastavení a indikace potřeby čištění „Flush“ a „Descale“ přímo na displeji. Silná pára pro cappuccino a latté Inovovaná 360° otočná tryska na páru usnadní šlehání mléka do jemné mikropěny. Součástí balení je nerezová konvička na napěnění mléka a kávovar má také samostatný vývod horké vody. Voda, údržba a praktické detaily 2l vyjímatelný zásobník na vodu s filtračním systémem Claris Plocha pro nahřívání šálků Odnímatelný kovový tamper s možností uložení v přístroji Zásuvka na ukládání příslušenství, prostor pro skladování přívodního kabelu Příslušenství v balení Filtry s jednoduchým dnem pro 1 a 2 šálky Filtry s dvojitým dnem pro 1 a 2 šálky Nerezová konvička na mléko Integrovaný tamper Nástroj Razor™ pro zarovnání kávy Čisticí kartáček / pomůcka Filtr Claris Technické údaje Napětí: 220-240 V ~ 50/60 Hz Příkon: 1380-1650 W Materiály: litá nerezová ocel, slitina ušlechtilých kovů Rozměry (v × š × h): 41 × 35,4 × 41 cm Hmotnost: 9,08 kg

Udržet parní trysku v perfektní kondici je jednodušší, než se může zdát. Tento čisticí přípravek vám pomůže odstranit usazeniny z mléka a udržet parní systém čistý pro spolehlivý výkon i lepší výsl…

Udržet parní trysku v perfektní kondici je jednodušší, než se může zdát. Tento čisticí přípravek vám pomůže odstranit usazeniny z mléka a udržet parní systém čistý pro spolehlivý výkon i lepší výsledky při přípravě nápojů. Kompatibilita a použití Čistič je určený pro pravidelnou údržbu parních trysek u kompatibilních kávovarů Sage. Hodí se pro domácí i častější použití, kdy pomáhá předcházet zanášení trysky a zhoršení průtoku páry. Pravidelné čištění je důležité zejména po každodenním napěňování mléka. Díky tomu zůstane tryska hygienicky čistá a kávovar bude fungovat tak, jak má. Obsah balení V balení najdete 6 ks čisticích prostředků, takže máte připravenou zásobu na opakovanou údržbu. ?

Připravte si profesionální espresso a mléčné speciality přímo doma — rychle, přesně a s konzistentní kvalitou ☕. Vlastnosti Integrovaný kónický mlýnek s kovovými mlecími kameny a zásobníkem na 230 …

Připravte si profesionální espresso a mléčné speciality přímo doma — rychle, přesně a s konzistentní kvalitou ☕. Vlastnosti Integrovaný kónický mlýnek s kovovými mlecími kameny a zásobníkem na 230 g zrn umožňuje mletí přímo do držáku filtru. Intuitivní dotykový displej s českým rozhraním a přednastavenými programy pro snadné ovládání. Centrální temperový systém pro pohodlné a opakovatelné pěchování kávy. Auto MilQ — automatický program pro přípravu mléka včetně nastavení pro klasické i alternativní mléčné textury. ThermoJet a elektronická kontrola teploty zajišťují stabilní teplotu extrakce s přesností +/-1 °C a přístroj je připravený za cca 3 sekundy. Systém nízko-tlakového předspaření pro rovnoměrné navlhčení puku a lepší extrakci aroma. Možnost automatického i ručního nastavení množství extrahované kávy a extra vysoký prostor pro přípravu long coffee. Samostatný vývod horké vody a možnost přípravy studených kávových nápojů. Vyjímatelný 2l zásobník na vodu s filtračním systémem a plocha na nahřívání šálků. Příprava a ovládání Práce s přístrojem je navržena tak, aby byla rychlá a konzistentní: nasypete zrna do zásobníku, mlýnek namele přesně do držáku filtru a centrální temper zajistí stejnoměrné pěchování. Dotykový displej nabízí přednastavené režimy i možnost manuálního doladění délky extrakce a množství mléka. Auto MilQ a programy mléka Auto MilQ automatizuje napěnění mléka pro cappuccino, latte i alternativní mléka, ale zároveň umožňuje manuální zásahy, pokud preferujete vlastní texturu pěny. Díky rychlému nahřívání a přesné kontrole teploty získáte stabilní výsledky pokaždé. Chutový profil Díky kónickému mlýnku s kovovými kameny, stabilní teplotě extrakce a předspaření dosáhnete plného aroma, vyvážené hořkosti a bohaté cremy. Přístroj dobře zvládá jak středně tmavé směsi pro klasické espresso, tak světlejší pražení pro výraznější ovocné tóny při delší extrakci (long coffee). Technické údaje Napětí: 220–240 V ~ 50 Hz Příkon: 1430–1700 W Objem zásobníku na kávová zrna: 230 g Vyjímatelný zásobník na vodu: 2 l (s filtračním systémem) Materiály: litá nerezová ocel a slitina ušlechtilých kovů Rozměry (V׊×H): 41,7 × 33 × 33,1 cm Hmotnost: 10,3 kg Barva: černá Pro koho je Ideální volba pro domácí baristy a milovníky kávy, kteří chtějí jediný přístroj kombinující mlýnek, páku a automatiku mléčných náplní. Hodí se i do malých kanceláří či kuchyní, kde oceníte rychlé nahřátí, jednoduché ovládání a konzistentní výsledky. Prodloužená záruka 3 roky Záruka není automaticky. Pro aktivaci prodloužené 3leté záruky je nutné zaregistrovat výrobek do 30 dnů od nákupu na stránce zaruka (odkaz se otevře v novém okně). Poslední rok záruky zajišťuje přímo dodavatel se servisem v ČR, nikoliv náš e-shop. Chcete si kávovar vyzkoušet u nás? Rádi Vám na prodejně ukážeme, jak kávovar funguje, a zodpovíme Vaše dotazy. K dispozici máme model 882, který má podobné funkce jako modely 875 a 876, takže si na něm můžete udělat dobrou představu o ovládání i používání. Stačí nám napsat, kdy dorazíte, na e-mail prodejna@gourmetkava.cz a uděláme si na Vás čas.

Kávovar Clatronic KA 3808 je perfektní překapávač o výkonu 800W, který připraví 12-14 šálků skvělé filtrované kávy. Má nerezové provedení, ochranu proti kapání a odnímatelný filtr. Ideální pro milo…

Kávovar Clatronic KA 3808 je perfektní překapávač o výkonu 800W, který připraví 12-14 šálků skvělé filtrované kávy. Má nerezové provedení, ochranu proti kapání a odnímatelný filtr. Ideální pro milovníky kávy!

Clatronic KSW 3806 Elektrický kávomlýnek, nastavitelná hrubost mleté kávy,kapacita 60g ekvivalent cca 8-10 šálků kávy.Bezpečnostní obvod,provoz možný pouze se správně zavřeným víčkem.Výkon 150 W.

Kávovar Clatronic KA 3805 je perfektní překapávač pro milovníky kávy, umožňující přípravu 8-10 šálků. S nerezovou termokonvičkou a ochranou proti kapání zaručuje skvělý zážitek z lahodného nápoje p…

Kávovar Clatronic KA 3805 je perfektní překapávač pro milovníky kávy, umožňující přípravu 8-10 šálků. S nerezovou termokonvičkou a ochranou proti kapání zaručuje skvělý zážitek z lahodného nápoje přímo doma.

Kávovar KA 1191 nerez s termoskou a časovačem připraví 8-10 šálků kávy. Má dotykové ovládání, LED displej a nerezovou konvici s dvojitou stěnou pro ideální udržení teploty.

Clatronic KA 3642 Kávovar, pro výrobu 12 14 šálků, odnímatelný držák filtru, udržování teploty, ochrana proti odkapávání, ohřívací deska pro udržení teploty

Přesné a spolehlivé mletí zaručí konzistentní výsledky i při intenzivním provozu – ideální řešení pro kavárny a mobilní provozy, které potřebují stabilní výkon každý den. Vlastnosti Navržen pro pro…

Přesné a spolehlivé mletí zaručí konzistentní výsledky i při intenzivním provozu – ideální řešení pro kavárny a mobilní provozy, které potřebují stabilní výkon každý den. Vlastnosti Navržen pro profesionální nasazení: bezproblému zvládne až 100 porcí denně. Konzistentní mletí pro opakovatelnou extrakci a stejnou kvalitu šálku. Plynulé nastavení hrubosti mletí pro espresso i filtrovou kávu. Robustní konstrukce z materiálů odolných vůči každodennímu provozu. Snadná obsluha a údržba pro rychlé čištění a minimalizaci prostojů. Jak ovlivní chuť kávy Stabilní a rovnoměrné mletí pomáhá dosáhnout vyvážené extrakce: projeví se jasnou aciditou, plnějším tělem a čistým aroma. Díky přesnému nastavení hrubosti můžete jemně doladit výsledný chuťový profil podle použité směsi i přípravy. Technické informace Mlecí kameny: 54 mm, ploché, ocelové Materiál těla: plast + kovové prvky Typ nastavení hrubosti: plynulé (stepless) Displej: digitální s ovládacím kolečkem Kapacita zásobníku: cca 250 g Kapacita mletí: 1–3 g/s Otáčky motoru: 1050 rpm Výkon: 120 W Napětí: 220–240 V Rozměry (v x š x h) 42,5 x 19 x 28 cm Hmotnost: cca 5,1 kg Délka přívodního kabelu: cca 1 m Vhodné pro: espresso, moka, drip, french press, aeropress, cold brew Pro koho je Vhodný pro kavárny, bistra a cateringy, které potřebují spolehlivý přístroj pro přípravu až stovky porcí denně. Hodí se provozům, kde je kladen důraz na rychlost, konzistenci a snadnou obsluhu. Údržba a péče Pravidelně odstraňujte zbytky kávy a provádějte rychlé čištění po směně. Dbejte na pravidelný servis podle doporučení výrobce, aby byla zajištěna dlouhá životnost. Snadno dostupné části usnadňují výměnu a čištění bez složité demontáže. Pokud hledáte spolehlivý profesionální kávomlýnek, který udrží konzistentní kvalitu při vyšší zátěži, Mahlkönig X54 Black je navržen přesně pro tento účel. Těšte se na stabilní šálek každý den ☕

Nový model z roku 2020, poznáte jej podle černé hlavy kávovaru. Nově kávovar obsahuje již kovový tamper 58mm, takže jej nemusíte dokupovat. Dále má odolnější nerezové tělo a trysku na šlehání mléka…

Nový model z roku 2020, poznáte jej podle černé hlavy kávovaru. Nově kávovar obsahuje již kovový tamper 58mm, takže jej nemusíte dokupovat. Dále má odolnější nerezové tělo a trysku na šlehání mléka. A několik dalších drobností.  Firma Rancilio vyrábí pouze profesionální kávovary, přičemž model Rancilio Silvia E je jediný model domácího kávovaru, do kterého vtěsnali svou odbornost, kvalitu a zkušenosti z výroby ostatních profesionálních kávovarů. V podstatě zde nedochází k žádným kompromisům, avšak cena je oproti velkým kavárenským přístrojům zlomková, a tak se Rancilio Silvia E stává jedním z nejlevnějších opravdových pákových espresso kávovarů na trhu. Víte v čem se liší spotřební kávovary od těch opravdových? Chtěli byste si připravovat větší nápoj než jen espresso? Chcete si přečíst porovnání s kávovary za 3-4 tis, ale i těmi třeba za 20 tis? >> Mrkněte na článek Jak vybrat espresso kávovar? << Specifikace:  1 pákový kávovar 3 termostaty - pro kontrolu teploty espressa, pro kontrolu teploty páry, proti přehřátí bojleru 3 cestný ventil - pro uvolnění tlaku při ukončení přípravy nápoje, slouží proti opaření u páky i pro čištění kávovaru (backflush) vyrobeno v Itálii kapacita mosazného boileru: 0,3 litrů kapacita zásobníku vody: 2,5 litrů disponuje tryskou na napěňování mléka a výpust na horkou vodu (pro americano, čaj apod.) výkon: 1100 W váha: 14kg hlučnost pod 70dB kvalitní celo nerezové provedení a mohutný portafiltr (páka) s průměrem 58mm rozměry: 23,5cm x 34 cm x 29 cm Rancilio Silvia E vznikl pouze pro Evropský trh kvůli regulacím Evropské unie. Mezi nové změny patří izolace boileru a automatický režim spánku po 30 minutách nečinnosti. Jinak se kávovar od klasického modelu Silvia neliší. Balení obsahuje: espresso kávovar portafilter (páka) o rozměru 58mm sítko na single espresso sítko na double espresso plastovou odměrku na kávu kovový tamper gumové víčko na ucpání portafiltru pro čištění kávovaru Na čištění doporučujeme Urnex Cafiza viz sekce Čistící prostředky. Představení kávovaru lze shlédnout zde. Upozornění: jedná se o profi domácí kávovar. Nelze využívat kupovanou mletou kávu na espresso. Profesionální pákové kávovary vyžadují přesné a jemné mletí a proto je nutné mít k dispozici i dostatečně kvalitní mlýnek na kávu.

Díky profesionálnímu tlaku až 15 barů si vychutnáte kávu s bohatou sametovou cremou a intenzivním aroma. Hermeticky uzavřené kapsle uchovávají čerstvost kávy, takže si ji můžete dopřát kdykoliv. St…

Díky profesionálnímu tlaku až 15 barů si vychutnáte kávu s bohatou sametovou cremou a intenzivním aroma. Hermeticky uzavřené kapsle uchovávají čerstvost kávy, takže si ji můžete dopřát kdykoliv. Stačí vložit kapsli, posunout manuální páčku a připravit si nápoj přesně podle své chuti. Systém rychlého nahřívání dosáhne ideální teploty za pouhých 40 sekund. Energeticky úsporný režim navíc automaticky vypne přístroj po 1 minutě nečinnosti. S NESCAFÉ® Dolce Gusto® si můžete dopřát přes 30 druhů nápojů – od intenzivního espressa, jemného cappuccina a latte macchiata až po horkou čokoládu, čaj nebo osvěžující studené varianty. Typ kávovaru: kapslový, pouze pro kapsle Nescafé® Dolce Dusto® Příkon: 1 600 W Tlak čerpadla: 15 bar Objem nádržky na vodu: 0,8 l Materiál: Plast Barva: černá Hmotnost: 2100 g Funkce:  automatické vypnutí příprava jedním stisknutím nastavitelnost teploty nastavitelnost nápoje režim úspory

Jste-li opravdovými kávovými fajnšmekry a toužíte po zcela originální přípravě naprosto čisté dokonale filtrované kávy, zamilujete si přípravu kávy ve Vacuum Potu, díky kterému si budete chvíli při…

Jste-li opravdovými kávovými fajnšmekry a toužíte po zcela originální přípravě naprosto čisté dokonale filtrované kávy, zamilujete si přípravu kávy ve Vacuum Potu, díky kterému si budete chvíli připadat jako v chemické laboratoři. Vacuum Pot Kaffia Vám připraví nejen skvělou kávu, ale také fantastickou podívanou, kterou ohromíte každého ať už v kavárně, či u Vás doma. Zahřátím vody ve spodní nádobě začne skutečně demonstrace přírodních fyzikálních zákonů, kdy voda díky rozpínavosti stoupá do horní baňky, kde dojde k samotné extrakci a snížením plamenu na kahanu se voda opět vrací do spodní nádoby, bez kávové sedliny, zato však s plnou a čistou chutí. Balení obsahuje adaptér s bavlněným filtrem, vyhnete se tak neustálému dokupování papírových filtrů, což bude jednak mnohem úspornější a také ekologičtější řešení.  Včetně kahanu, do kterého stačí dokoupit líh. Objem: cca 350 ml Obsahuje: Vacuum Pot, hořák, odměrku, adaptér s látkovým filtrem, míchátko Více o této metodě přípravy kávy se dozvíte v naší sekci Příprava kávy Vacuum Pot!

Očekávané mlýnky Baratza Sette 270 a 270W byly konečně zařazeny do prodeje pro moderní domácnosti, avšak svým výkonem a provedením výborně poslouží i v komerčních provozovnách. Firma Baratza postav…

Očekávané mlýnky Baratza Sette 270 a 270W byly konečně zařazeny do prodeje pro moderní domácnosti, avšak svým výkonem a provedením výborně poslouží i v komerčních provozovnách. Firma Baratza postavila sadu 270 a 270W s hardwarem pro efektivní a rychlé mletí - 3,5 až 5,5 gramů za sekundu! Další inovací je revoluční mletí, kdy rotuje vnější mlecí kámen a vnitřní – kónický je pevný, co umožňuje zdvojnásobení účinnosti oproti ostatním mlýnkům, které mají systém mletí opačný. Díky této inovaci nezůstává uvnitř mechanizmu téměř žádná káva, proto se nemusíte bát, že při další dávce budete mít smíchanou různě starou či různě namletou kávu. Nerezové kónické mlecí kameny o rozměru 40 mm  jsou schopny mlít velmi jemně na přípravu espressa, ale zároveň i velmi hrubě např. na frenchpress. Hrubost mletí lze nastavovat v 31 macro krocích, jemné nastavení lze doladit 9 značkami pro dokonalé espresso. Mechanismus hrubého/jemného nastavování je přímo spojen s kónickým mlecím kamenem, což vede k okamžitému a přesnému nastavování mletí. Oba mlýnky disponuji antistatickým kontejnerem na namletou kávu (160 g), kávu však můžete mlít přímo do páky, (ramena pro portafilter jsou nastavitelná) nebo jakékoliv nádoby na přípravu kávy, například do dripperu nebo frenchpressu. Zásobník na zrnkovou kávu pojme 300 až 400 g kávy. Díky pohyblivé příklopce lze  nádobu vyjmout, aniž by se musel obsah vyprázdnit. Na přední straně mlýnků naleznete jednoduchý ovládací panel s led podsvíceným displejem.  Mlýnky Baratza Sette 270 a 270W  fungují a vypadají téměř identicky, je zde však jeden velký rozdíl: Mlýnek Sette 270 disponuje třemi programovatelnými tlačítky, kde lze uložit 3 různé časy pro odlišné množství kávy a to s přesností 0,01 sekund. Po stisknutí tlačítka pak získáte vždy přesnou dávku.            Hlavní předností mlýnku Sette 270W oproti verzi 270 je integrovaná digitální váha od společnosti Acaia. Tři programovatelné tlačítka zde umožňují nastavit různé hmotnosti s přesností 0,1 g. Díky této vymoženosti se Vám již nestane, že Vám část kávy zbylo, nebo musíte domlít další.

Neodmyslitelnou pomůckou každého baristy je tamper neboli pressovač (pěchovadlo na kávu). Při přípravě espressa je stlačení kávy v páce opravdu důležité. Správně by měla být káva stlačena silou 20k…

Neodmyslitelnou pomůckou každého baristy je tamper neboli pressovač (pěchovadlo na kávu). Při přípravě espressa je stlačení kávy v páce opravdu důležité. Správně by měla být káva stlačena silou 20kg. Pokud nevíte, jak taková síla vypadá, stačí si na kuchyňský stůl postavit domácí váhu a s tamperem v ruce se do ní opřete. Snadno tak zjistíte, jak vypadá síla 20kg. Pokud kávu stlačíte menší silou, bude espresso vytékat příliš rychle a naopak, pokud utlačíte kávu silou větší, bude espresso vytékat příliš pomalu. Určitě doporučujeme tampery kovové, těžké, práce je s nimi velice příjemná. Tamper Kaffia button vyniká svou těžší váhou 500g. Rukojeť tamperu Kaffia button je vybavena nastavitelným kroužkem, který tlačí na horní část portafiltru, čím omezuje, jak hluboce je možné tamper stisknout. Tamper tedy nabízí jednoduchý způsob vytváření konzistentních kávových puků. Upravení hloubky je přitom rychlé a snadné. Při nákupu tamperu je důležité vědět, jaký průměr má páka vašeho kávovaru. Tento tamper Kaffia má průměr 58mm.  Materiál: nerezová ocel, hliník Hmotnost: 500g Průměr: 58mm

Senzorická karafa CYCLONE Small vám přinese revoluční zážitek ze servírování kávy. Její jedinečný design zvýrazní aroma i chuť každého šálku a promění váš kávový rituál v něco výjimečného. Díky tec…

Senzorická karafa CYCLONE Small vám přinese revoluční zážitek ze servírování kávy. Její jedinečný design zvýrazní aroma i chuť každého šálku a promění váš kávový rituál v něco výjimečného. Díky technologii Aeration Wave™ a inovativnímu Aroma Peak™, inspirovanému luxusními dekantéry na víno, se vaše káva při nalévání nádherně rozprostře, což ještě více podtrhne její vůni a chuťové tóny. Každý doušek tak bude intenzivnější, plnější a ještě lahodnější. Pokud milujete výběrovou kávu a chcete si ji užít na maximum, tahle karafa je přesně pro vás. Skvěle doplní senzorické šálky, udrží nápoj v optimální teplotě a umožní mu pozvolné ochlazení na ideální moment pro servírování. Užijte si kávu v její nejlepší podobě! Vlastnosti: Materiál: Borosilikátové sklo Rozměry: 106 × H99 × L130 mm  Objem: 330mL (optimálně 180mL) Krabice: 13.6cm x 12.2cm x 14cm Kompatibilita: Vhodná pro všechny standardní drippery a AeroPress®

Rychlá příprava kvalitní kávy s precizní kontrolou extrakce, spolehlivým ohřevem a bohatou mléčnou pěnou — vše v kompaktním provedení, které šetří místo na pracovní desce. Vlastnosti Rychlý start d…

Rychlá příprava kvalitní kávy s precizní kontrolou extrakce, spolehlivým ohřevem a bohatou mléčnou pěnou — vše v kompaktním provedení, které šetří místo na pracovní desce. Vlastnosti Rychlý start díky patentovanému topnému tělesu ThermoJet — připravenost k extrakci za cca 3 sekundy. Široká páka s průměrem 54 mm určená pro dávku kolem 19 g kávy pro plnou a vyváženou extrakci. Parní tryska pro vytvoření jemné mikropěny vhodné pro latte art a krémové mléčné nápoje. Jednoduché ovládání tlačítky: 1 šálek, 2 šálky, horká voda a pára. Objem nádrže 1,4 l a výkon 1300–1600 W pro stabilní provoz v domácím prostředí. Kompaktní rozměry 31 × 19,5 × 32 cm; elegantní stříbrné provedení. Příslušenství Jednostěnné filtry pro single a double dávku Dvoustěnné filtry pro single a double dávku Hliníkový portafilter a portafilter z nerezové oceli 480 ml konvička na mléko z nerezové oceli Plastový tamper a magnetický integrovaný tamper Nástroj na čištění, držák filtru ClaroSwiss, vodní filtr ClaroSwiss Odvápňovač a čisticí sada Chutový profil Model umožní extrahovat bohaté, plné tělo s výraznou cremou a dobře vyváženou kyselinkou — ideální pro tmavší směsi i výraznější single origin. Vhodné nastavení dávky kolem 19 g a kvalitní mletí přinesou intenzivní aromatické tóny a komplexní chuťový profil. ☕ Pro koho je Pro domácí baristy, kteří chtějí dobré výsledky bez velkého zařízení. Pro milovníky mléčných specialit, kterým záleží na kvalitní mikropěně pro latte art. Pro ty, kdo hledají spolehlivý a rychlý přístroj do menších kuchyní nebo kanceláří. Jak připravit ideální kávu Napusťte nádrž, zapněte přístroj a nechte ThermoJet krátce nahřát (připravenost cca 3 s). Odvažte ~19 g kávy, namelte na správnou jemnost a rovnoměrně upěchujte do filtru. Vložte portafilter, zvolte single nebo double tlačítko a spusťte extrakci. Pro mléčné nápoje napěňte mléko tryskou na cca 60–65 °C a vytvořte jemnou mikropěnu. Po použití očistěte trysku a propláchněte filtry — přístroj tak vydrží v nejlepší kondici. Máte-li otázky ohledně nastavení mletí nebo výběru filtru, rádi Vám poradíme a pomůžeme dosáhnout dokonalého šálku. Prodloužená záruka 3 roky Záruka není automaticky. Pro aktivaci prodloužené 3leté záruky je nutné zaregistrovat výrobek do 30 dnů od nákupu na stránce zaruka (odkaz se otevře v novém okně). Poslední rok záruky zajišťuje přímo dodavatel se servisem v ČR, nikoliv náš e-shop.

Kompaktní pákové espresso na espresso i mléčné nápoje. Pákový kávovar s integrovaným mlýnkem pro přípravu espressa, cappuccina, latté a dalších druhů kávy. Díky kompaktním rozměrům nezabírá zbytečn…

Kompaktní pákové espresso na espresso i mléčné nápoje. Pákový kávovar s integrovaným mlýnkem pro přípravu espressa, cappuccina, latté a dalších druhů kávy. Díky kompaktním rozměrům nezabírá zbytečně plochu na kuchyňské lince, přitom nabízí plnohodnotný workflow jako v kavárn Rychlé nahřátí kávovaru za 3 s (ThermoJet) Tepelný systém ThermoJet je připravený k použití už za 3 vteřiny, takže nečekáš na nahřívání. Elektronická kontrola teploty drží stabilní teplotu během extrakce s přesností +/-1 °C a pomáhá k opakovatelnému výsledku v šálku. Integrovaný kónický mlýnek s přesným dávkováním Kónický mlýnek s kovovými mlecími kameny mele automaticky přímo do držáku filtru. K dispozici je 30 nastavení hrubosti mletí, nastavení doby mletí po 0,5 s a zásobník na 250 g zrn. Snadno si doladíš dávku pro 1 nebo 2 šálky a můžeš volit automatické i manuální dávkování. Čistá a konzistentní extrakce Nízko-tlakové předspaření připraví kávový puk pro rovnoměrnou extrakci. Funkce „Dry Puck“ (elektronický ventil) po extrakci odsaje přebytečnou vodu, takže je puk sušší a úklid rychlejší. Kávovar umí i automatické vypouštění zbytkové vody z topného systému po použití páry. Intuitivní LCD ovládání a nastavení teploty LCD displej přehledně ukazuje průběh mletí i extrakce a umožní nastavit teplotu extrahované kávy i objem. Nechybí obnova továrního nastavení a indikace potřeby čištění „Flush“ a „Descale“ přímo na displeji. Silná pára pro cappuccino a latté Inovovaná 360° otočná tryska na páru usnadní šlehání mléka do jemné mikropěny. Součástí balení je nerezová konvička na napěnění mléka a kávovar má také samostatný vývod horké vody. Voda, údržba a praktické detaily 2l vyjímatelný zásobník na vodu s filtračním systémem Claris Plocha pro nahřívání šálků Odnímatelný kovový tamper s možností uložení v přístroji Zásuvka na ukládání příslušenství, prostor pro skladování přívodního kabelu Příslušenství v balení Filtry s jednoduchým dnem pro 1 a 2 šálky Filtry s dvojitým dnem pro 1 a 2 šálky Nerezová konvička na mléko Integrovaný tamper Nástroj Razor™ pro zarovnání kávy Čisticí kartáček / pomůcka Filtr Claris Technické údaje Napětí: 220-240 V ~ 50/60 Hz Příkon: 1380-1650 W Materiály: litá nerezová ocel, slitina ušlechtilých kovů Rozměry (v × š × h): 41 × 35,4 × 41 cm Hmotnost: 9,08 kg

Příprava kvalitního espressa je o detailech. Správná hrubost mletí, přesná dávka, rovnoměrné tempování, stabilní teplota i tlak. U běžných pákových kávovarů tyto kroky závisí čistě na vás. Sage The…

Příprava kvalitního espressa je o detailech. Správná hrubost mletí, přesná dávka, rovnoměrné tempování, stabilní teplota i tlak. U běžných pákových kávovarů tyto kroky závisí čistě na vás. Sage The Oracle Jet jde jinou cestou - ty nejdůležitější procesy automatizuje a zároveň vám dává kontrolu nad výslednou chutí. Díky tomu se výrazně snižuje množství nepovedených shotů a každá káva je konzistentní. To je hlavní rozdíl oproti levnějším modelům Sage, kde je výsledek často otázkou pokusů a zkušeností. Inteligentní vedení při přípravě Funkce Barista Guidance sleduje průběh extrakce a v reálném čase vyhodnocuje, zda je vše nastavené správně. Pokud ne, doporučí konkrétní úpravy - například změnu hrubosti mletí. Díky tomu se rychle dostanete k ideálnímu nastavení bez zbytečného experimentování. Levnější kávovary tuto zpětnou vazbu nemají, a proto je ladění výrazně složitější. Automatizace klíčových kroků Kávovar automaticky mele, dávkuje a tempuje kávu do 58mm páky. Právě tyto kroky mají zásadní vliv na výslednou chuť a zároveň patří k nejčastějším zdrojům chyb. Díky tomu máte jistotu, že každý shot proběhne stejně - bez chyb při dávkování nebo tempování, které jsou u levnějších modelů běžné. Funkce Auto Queue navíc koordinuje přípravu více nápojů za sebou. Kávovar sám načasuje extrakci i šlehání mléka, takže zvládnete připravit více káv rychle a bez zdržení. Stabilní teplota a rychlá připravenost Technologie ThermoJet zajistí nahřátí během několika sekund a udržuje stabilní teplotu po celou dobu extrakce. Právě stabilita teploty je jeden z nejdůležitějších faktorů chuti. U levnějších kávovarů teplota často kolísá, což vede k nevyváženému espressu. Oracle Jet drží parametry konstantní, takže chuť je plná a opakovatelná. Mléčné nápoje bez kompromisů Automatické napěnění mléka připraví jemnou mikropěnu vhodnou pro cappuccino i latte. Výsledek je konzistentní bez ohledu na zkušenosti a funguje i s alternativními mléky. Oproti manuálním tryskám u levnějších modelů tak získáte profesionální výsledek bez tréninku. Rozšířené možnosti přípravy Kávovar zvládá nejen klasické espresso, ale i cold brew a cold espresso během několika minut. Dotykový displej nabízí přednastavené nápoje i možnost ukládání vlastních receptů. Hlavní výhody automatické mletí, dávkování a tempování Barista Guidance - aktivní pomoc při extrakci stabilní teplota díky ThermoJet rychlé nahřátí bez čekání automatické šlehání mléka plynulá příprava více nápojů (Auto Queue) uložení vlastních receptů cold brew a cold espresso Pro koho je vhodný Pokud vás baví ladění každého detailu, levnější modely dávají smysl. Pokud ale chcete stabilní výsledek, minimum chyb a kávu na úrovni kavárny bez složitého nastavování, Oracle Jet je výrazně lepší volba.

Regulátor hrubosti mletí je určen pro mlýnky Eureka Mignon a pomáhá snadněji a přesněji upravovat hrubost namleté kávy podle zvoleného způsobu přípravy. Díky většímu ovládacímu prvku je manipulace …

Regulátor hrubosti mletí je určen pro mlýnky Eureka Mignon a pomáhá snadněji a přesněji upravovat hrubost namleté kávy podle zvoleného způsobu přípravy. Díky většímu ovládacímu prvku je manipulace pohodlnější a kontrola nad nastavením přirozenější. Hodí se zejména tam, kde často střídáte různé typy přípravy a potřebujete rychle a jistě doladit mletí bez zbytečného zdržování.  Oceníte jej při domácím i pravidelném provozu, kdy chcete mít nastavení mlýnku pod lepší kontrolou. Pomáhá zpřehlednit práci s hrubostí mletí a přispívá k pohodlnějšímu každodennímu používání mlýnku. Tento regulátor je plně kompatibilní se všemi mlýnky z řady Eureka Mignon, které jsou osazené standardním malým ovladačem: Eureka Mignon Specialita, Manuale, Filtro, Classico, Silenzio, Zero, Bravo, Turbo, XL, Libra a Single Dose.

Zepresso Mondrian je nová generace domácího designového spotřebiče speciálně navrženého pro studené a teplé nápoje.